viandes (aveyron)

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Manpower BOURG EN BRESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à : -Préparer les produits pour l'emballage. -Assurer la mise sous vide. -Réaliser le ramassage des saucissons. -Effectuer la mise sous film. -Nettoyer le poste de travail. -Exécuter divers travaux de manutention. -Contrôler la conformité des produits. -Collaborer avec l'équipe de production. Vous justifiez d'une solide expérience dans le secteur agroalimentaire, maîtrisez les procédures d'emballage et le nettoyage. Une formation en production industrielle et un esprit rigoureux sont indispensables pour ce poste. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement : -Un échange téléphonique préalable -Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents -Si nécessaire,[...]

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower RODEZ recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes abattoir (H/F) Au sein des ateliers d'abattoir de viande porcine, vous serez amené à intégrer l'un des services suivants : -Chaîne de porcherie -Abattage -Têtes cassées -Boyauderie... Selon le service auquel vous serez affecté, vos missions consisteront principalement à : -Défaire les boyaux et les laver, -Séparer les onglets, les foies, les cœurs, etc... -Accrocher des abats rouges, -Travailler au whizzard, au couteau, -Porter des charges selon les postes, -Maintenir une cadence permettant le bon fonctionnement de la ligne de production. Pour le poste particulier de Porcher H/F : vous devrez également amener les porcs, assurer la sortie de case et l'accrochage sur chaine. Vous devrez réaliser vos tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, mais aussi, des impératifs de production de l'entreprise (cadences). CARACTERISTIQUES DU POSTE : Vous travaillerez au contact de la viande de porc et dans un milieu froid. Poste à pourvoir en temps plein Attention, horaires variés en fonction du service Manutention légère à élevée en[...]

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ». Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement. Mission : Après une période de formation à nos productions et aux spécificités de notre entreprise, vous élaborez toute une gamme de beaux produits de charcuterie cuite et de plats cuisinés à partir de viandes locales produites dans nos ateliers en amont. Vous travaillerez en équipe et en collaboration avec le responsable de ce secteur. Profil recherché : Idéalement titulaire d'un CAP ou d'un BAC Pro cuisine/charcutier ou agroalimentaire, vous avez une expérience de 2 minimum dans le domaine des produits traiteurs et/ou produits charcutiers cuits. Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail. Conditions : CDD de 6 mois à temps complet 35h du lundi au vendredi. Rémunération attractive à voir selon expérience (évolutive en fonction de votre[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

La société Fipso - Industrie, basée à Lahontan (64), entre Pau et Bayonne, est la branche agro-alimentaire d'une Coopérative d'éleveurs de porcs du Sud-Ouest. Positionnée notamment sur des produits haut de gamme (Jambon de Bayonne IGP, porc fermier Label Rouge) FIPSO intervient dans l'abattage, la découpe, la transformation et la commercialisation des viandes. FIPSO s'est doté d'un outil industriel moderne, employant près de 300 personnes et répondant aux agréments sanitaires les plus exigeants, en France et à l'export (Chine, Etats-Unis...). Grâce à des investissements process conséquents, FIPSO dispose de lignes de production avec des niveaux d'automatisation élevés. Nous recrutons pour notre site de production de Capdenac-Gare (12) : Ouvriers d'abattoir polyvalent (H/F) : poste polyvalent au couteau (éviscération, descente des abats blanc ou rouge, levée de panne) et nettoyage. Ouvrier de chargement (H/F) : nettoyage et chargement des carcasses Directement rattaché au responsable d'atelier, vous travaillerez au sein de notre équipe d'abattage de porcs.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mostuéjouls, 12, Aveyron, Occitanie

Le camping LES BORDS DU TARN recherche des personnels hommes / femmes pour constituer son équipe de saisonniers 2026. Le camping est situé sur la petite commune de MOSTUEJOULS en Aveyron dans les Gorges du Tarn à 20 km de MILLAU. Hautement réputé pour ses activités sport nature, les Gorges du Tarn sont le lieu de vacances de nombreux touristes français et européens. Vous intègrerez une équipe de 7 saisonniers, vous serez logés sur place. Au sein de notre équipe de saisonniers, vous assurerez en autonomie les services midi et du soir du snack sur la base d'un planning de 35h/semaine. Planning stable et régulier garanti, 1 jour de repos par semaine. CDD du 16 juin 2026 au 31 août 2026 inclus Rémunération : selon indice HPA Hôtellerie Plein Air, congés payés. Vous travaillerez dans une équipe composée de 9 personnes : 2 dirigeants, 3 serveurs/serveuses, 1 animateur (trice), 2 employés (ées) polyvalents à l'entretien, et vous. La cuisine du snack est récente, le matériel est moderne et quasi neuf, les conditions de travail sont idéales. Missions : Plus particulièrement, vous aurez la responsabilité de : - la mise en place de la cuisine - la préparation des ingrédients pour[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amans-des-Cots, 12, Aveyron, Occitanie

Vous cuisinerez au sein d'une équipe de 5 personnes, dans une cuisine neuve entièrement équipée pour la restauration collective. Vous contribuez à la préparation des repas (résidents, micro crèche, centre de loisir.), dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP. Activités principales : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : Repas à domicile L'aide cuisinier gère la qualité des fruits, les épluche, les coupe et prépare les entrées et desserts. Il assure la mise en barquette et le thermoscellage, puis prépare les plateaux repas pour les livraisons à domicile, en veillant à la présentation et à la conformité des portions. Repas pour les enfants des écoles et des centres de loisirs Il participe à l'ouverture des emballages des produits frais tels que légumes, viandes et poissons, prépare les entrées et les desserts, et remplit les gastros selon les grammages et le nombre d'enfants. Il procède au comptage des portions de fromage, de fruits et prépare les goûters. Repas pour les résidents de l'EHPAD Il prépare les entrées, plats principaux, desserts et plateaux repas en veillant à la présentation et à la qualité gustative.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Plusieurs postes à pouvoir pour la saison estivale d'AVRIL à SEPTEMBRE. Rejoignez une équipe dynamique au cœur des vacances et des déplacements de nos clients ! Notre établissement situé sur l'aire de l'AVEYRON propose une offre variée (snacking, cafétéria) pour offrir une pause gourmande et ressourçante aux voyageurs. Chez nous, aucune journée ne se ressemble ! Vos missions : Sous la responsabilité des managers, vous participez au bon fonctionnement du point de vente : - Accueil et Service : Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes avec efficacité. - Préparation : Confectionner les sandwichs, salades, Servir les plats de clients au SELF, cuissons des viandes, préparation de Burger, cuisson des plats, mises en place du service. - Vente : procéder à l'encaissement. - Entretien : Veiller à la propreté du comptoir et de la cuisine dans le respect strict des normes HACCP. Profil recherché: * Savoir-être : Vous êtes souriant(e), dynamique et vous avez le sens du service client. * Adaptabilité : Vous aimez le rythme soutenu et savez gérer les pics[...]

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous cherchons pour notre client.Opérateurs de production en agroalimentaire F/H. Vos aurez pour missions : - Déballage des viandes de porc réceptionnées (fabrication de lardons) - Pesage des ingrédients et préparation des saumures selon les recettes établies, - Contrôle qualité des matières premières, - Remplissage et vidage des barattes, - Utilisation de l'outil informatique de gestion de la production. Travail du lundi au vendredi en 2*8 5h-12h30 ou 12h30-20h Salaire 12EUR02 + prime de froid Longue mission - Expérience en agroalimentaire appréciée production de charcuteries avec de la viande de porc Pour nous trouver : Synergie - 108 Faubourg de Lyon 01120 MONTLUEL Téléphone : *** (voir postuler) Mail : montluel(a)synergie.fr Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi E-commerce - V.P.C.

Neyrolles, 12, Ain, Occitanie

Rejoindre Yummy BARF, c'est intégrer une entreprise passionnée par la santé animale. Nous sommes spécialisés dans l'alimentation BARF (Biologically Appropriate Raw Food), une alternative naturelle aux croquettes. Notre mission est de préparer des repas crus, composés de viandes de haute qualité, d'os charnus et de légumes, sans aucun additif chimique. Parce que nous traitons des produits frais destinés à nos compagnons à quatre pattes, l'exigence sanitaire et la précision de la découpe sont au cœur de notre métier. Vos Missions Sous la direction du responsable de production, vous assurez la préparation des commandes : - Transformation : Découper et trier les produits avec précision, avec le matériel approprié. - Contrôle Qualité : Effectuer un contrôle visuel permanent sur les produits à découper et à emballer. - Conditionnement : Mise en sachet, mise en carton et étiquetage rigoureux selon les formats. - Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les protocoles de sécurité alimentaire. Le port des EPI est obligatoire, tout comme le maintien de mains et de bottes propres. - Maintenance : Nettoyer et désinfecter quotidiennement les outils (couteaux, gants de maille et petits[...]

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre nouvelle entité, Plainemaison Occitanie, filiale de Beauvallet entreprise familiale française, basée à Argences-En-Aubrac spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, nous recherchons notre: Technicien de Maintenance F/H - Notre usine, basée à Argences-En-Aubrac, au nord de l'Aveyron est le fruit d'un projet alliant modernité (partenariats, outils et équipements de travail, innovation) et tradition (qualité et goût de race Aubrac, valorisation des filières d'élevage). Rattaché(e ) au responsable maintenance du site, le technicien de maintenance F/H - Assure le maintien en l'état de l'outil de production par des interventions rapides et efficaces dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participe activement à la maintenance préventive - Enregistre et suit ses interventions - Participe à l'entretien général des bâtiments et locaux .Le profil: Vous êtes orienté client/service et amélioration continue, autonome et rigoureux dans votre organisation. Idéalement vous disposez de vos permis CACES et habilitations électriques à jour. A pourvoir dès que possible.

Chargé / Chargée de secteur nettoyage des locaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste Au sein de notre nouvelle entité, Plainemaison Occitanie, filiale de Beauvallet entreprise familiale française, basée à Argences-En-Aubrac (12), industrie agroalimentaire spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons notre: Responsable référent Nettoyage Sa mission consiste en l'animation de la prestation Nettoyage, d'assurer la préparation (démontage avec équipe maintenance), la coordination, le contrôle des opérations et le suivi des opérations de nettoyage afin de garantir un nettoyage parfait visuellement et bactériologiquement pour le travail des produits alimentaires La personne est en interface entre les équipes nettoyage, maintenance, production et qualité au quotidien. Plus particulièrement, il/elle aura en charge : - D'organiser la fin de production (raclages, débarrassage, vidange par chaque équipe) - D'organiser et participer au démontage / remontage avant désinfection/décartérisation des matériels à la fréquence définie. - De contrôler le dégrossissage avant moussage par l'équipe de nettoyage. - De mettre en place le nettoyage manuel des zones spécifiques et de participer à ce nettoyage manuel. - De réaliser les finitions[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 12, Aveyron, Occitanie

*** CDD 9h/semaine à pourvoir dès la rentrée du 09 mars 2026*** Idéal pour complément d'emploi. Vous êtes en charge de l'encadrement des enfants maternelles ou élémentaires pendant les temps périscolaires sur les écoles publiques de la commune d'Onet-le-Château. (les lundis, mardis, jeudis et vendredis) Vous travaillerez sur les semaines du calendrier scolaire. Dans une équipe jeune et dynamique et sous l'autorité hiérarchique de votre directeur d'accueil, vous concevez, proposez et animez des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet politique et des orientations éducatives de la collectivité. Temps méridien : 11h40 - 13h40 Vous accompagnez les enfants sur le temps des repas et êtes responsable en équipe d'un groupe d'enfants avec lequel vous menez des activités : - vous accompagnez les enfants sur le temps du repas (service à table, couper les viandes, explications de la chaîne alimentaire tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques ) - vous préparez l'espace d'activité et guidez les enfants tout au long de la séance - vous surveillez le déroulement de l'activité en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité - vous êtes[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 12, Aveyron, Occitanie

*** CDD 15h/semaine à pourvoir dès la rentrée du 09 mars 2026*** Vous êtes en charge de l'encadrement des enfants maternelles ou élémentaires pendant les temps périscolaires sur les écoles publiques de la commune d'Onet-le-Château. (les lundis, mardis, jeudis et vendredis) Vous travaillerez sur les semaines du calendrier scolaire. Dans une équipe jeune et dynamique et sous l'autorité hiérarchique de votre directeur d'accueil, vous concevez, proposez et animez des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet politique et des orientations éducatives de la collectivité. Temps méridien : 11h40 - 13h40 Vous accompagnez les enfants sur le temps des repas et êtes responsable en équipe d'un groupe d'enfants avec lequel vous menez des activités : - vous accompagnez les enfants sur le temps du repas (service à table, couper les viandes, explications de la chaîne alimentaire tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques ) - vous préparez l'espace d'activité et guidez les enfants tout au long de la séance - vous surveillez le déroulement de l'activité en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité - vous êtes force de proposition et contribuez[...]

Marché nocturne et gourmand

Marché, Artisanat

Nant 12230

Le 20/07/2021

Vous retrouverez plus de 35 producteurs fermiers venus partager des saveurs aveyronnaises et leurs savoir-faire. La recette de cette saison : des soirées gourmandes et festives, qui font plus que jamais sens à l'heure où l'on célèbre de nouveau le vivre ensemble et la convivialité. Une ambiance chaleureuse orchestrée depuis plus de 25 ans par les Fermiers de l'Aveyron, un collectif de producteurs locaux qui cultivent, élèvent et transforment les produits de leur terre, et invitent chacun à venir déguster leurs savoureux mets fermiers au gré́ des stands et de leurs envies ! Ce sera l'occasion de déguster les produits issus de la ferme sur un vaste espace de restauration. Au programme, une large variété de viandes et d'accompagnements de légumes bios, plusieurs stands de fromages et de desserts ... De 18h à 23h les Fermiers de l'Aveyron concoctent des soirées conviviales et musicales pour fêter l'été avec délice. La programmation artistique sera annoncée au fur à mesure sur la page Facebook de l'association. Comme chaque année, un marché d'artisanat d'art viendra compléter l'évènement avec une dizaine de stands ou matière et créativité se conjugueront. Venez déguster[...]

Déjeuner-concert au bord du Viaur avec Meluende Duo

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Crespin 12800

Le 25/07/2021

Quel est ce duo ? La rencontre de Knoets Claassen, vocaliste de jazz, et Cyril Leblanc, guitariste flamenco, aboutit sur une fusion intimiste guitare-voix : Meluende. Le répertoire mélange leurs univers au travers de compositions et arrangements de standards, le tout ponctué d’œuvres solistes flamenca. La fougue passionnée du flamenco mêlée au groove enjoué du jazz crée une ambiance unique et envoûtante. Au travers d’une voix suave et chaleureuse subtilement accompagnée, Meluende vous invite à entrer dans leur univers. Et pour nos papilles ? C'est un buffet froid à volonté qui vous attend : salades, charcuterie, viandes, légumes, fromages, dessert, boisson (1/2 bouteille de vin par personne). Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre place !

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

ATELIER partagé - Fermentation de légumes

Atelier

Arvieu 12120

Le 11/02/2022

LIEN Inscription à l’événement : https://tinyurl.com/Arvieu La fermentation est une technique de "cuisine" et de conservation / transformation des aliments qui s'utilise à la fois pour des légumes, des boissons et même des viandes et poissons et qui présente des propriétés santé et un rapport au "temps long" en cuisine intéressants. Si vous voulez la découvrir et/ou l'approfondir et partager les pratiques de chacun, inscrivez-vous à l'atelier. Ce qui est fourni : légumes, aromates, sel et bocaux. Ce que vous devez apporter si possible : planche, couteau de cuisine à légumes et épluche-légumes. 15 places - Prix libre, tarif indicatif 5 € - Cafétéria du coworking Le Jardin, en face de la médiathèque Le Cantou Obrador, atelier partagé du Lévézou

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Chargé / Chargée de secteur nettoyage des locaux

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Marché nocturne et gourmand

Déjeuner-concert au bord du Viaur avec Meluende Duo

Soirée repas guiguette

ATELIER partagé - Fermentation de légumes

Ressources supplémentaires